牛樟芝(Antrodia Cinnamomea),又稱「牛樟菇」、「神明菇」、「樟菇」、「窟內菇」、「紅樟芝」、「樟內菇」,是臺灣特有藥用真菌,屬真菌界(Fungi)-擔子菌門(Basidiomycota)-擔子菌綱(Basidiomycetes)-多孔菌目(Polyporales)-多孔菌科(Polyporaceae)-薄孔菌屬(Antrodia)。
牛樟芝屬於台灣國寶級的珍貴藥用真菌,經常被應用於養生保健的用途。為臺灣獨有品種,全世界只生長在臺灣海拔450~2,000公尺山區。生長期為每年6-10月。主要分佈於:桃園復興鄉、角板山;苗栗南庄鄉、三灣鄉;南投竹山鎮、水里鄉;高雄六龜等四大區域。
牛樟芝於牛樟木樹腐朽之內壁的中空處長出,或枯死伏倒之牛樟木樹蔭暗潮濕的表面長出。牛樟芝性喜幽暗潮溼的環境,生長最適時期為濕熱多雨的季節,牛樟芝子實體具有強烈的樟樹香氣。由「牛樟樹木」上生長的「實菇」才可以稱為「牛樟芝」。並有強烈而特殊的牛樟香味,外觀成平板狀或鐘乳狀,表面為漂亮橘粉紅色,背面呈不規則木紋皮黑褐色,成孔狀,另外有一些特別的牛樟芝會是白色或黃色,在自然環境中相當罕見,「內有孢子」為原生牛樟芝的特色。
臺灣牛樟芝最早被發現的年代已不可考,據鄉野耆老口中傳說猜測可能是明末清初隨著大量來自中國大陸移民,漢人逐漸佔據平原區域,而原住民的部落,則由原有的平原轉移至山區,因而發現牛樟芝的存在,被原住民利用解酒、緩解疲勞、預防各種疾病、解毒、消炎,因而被原住民視為珍寶,但當時並不為一般人熟知也不受平地人重視,直到十多年前牛樟芝的研究才逐漸開始,這十多年來隨著研究者越來越多,牛樟芝的神秘面紗漸漸掀開。牛樟芝有「芝中之王、抗癌聖藥、保肝之王、臺灣紅寶石」等美稱,因其功能媲美「靈芝」,外型鮮紅色澤,又被稱為「血靈芝」。

牛樟芝屬於台灣國寶級的珍貴藥用真菌,經常被應用於養生保健的用途。為臺灣獨有品種,全世界只生長在臺灣海拔450~2,000公尺山區。生長期為每年6-10月。主要分佈於:桃園復興鄉、角板山;苗栗南庄鄉、三灣鄉;南投竹山鎮、水里鄉;高雄六龜等四大區域。
牛樟芝於牛樟木樹腐朽之內壁的中空處長出,或枯死伏倒之牛樟木樹蔭暗潮濕的表面長出。牛樟芝性喜幽暗潮溼的環境,生長最適時期為濕熱多雨的季節,牛樟芝子實體具有強烈的樟樹香氣。由「牛樟樹木」上生長的「實菇」才可以稱為「牛樟芝」。並有強烈而特殊的牛樟香味,外觀成平板狀或鐘乳狀,表面為漂亮橘粉紅色,背面呈不規則木紋皮黑褐色,成孔狀,另外有一些特別的牛樟芝會是白色或黃色,在自然環境中相當罕見,「內有孢子」為原生牛樟芝的特色。
臺灣牛樟芝最早被發現的年代已不可考,據鄉野耆老口中傳說猜測可能是明末清初隨著大量來自中國大陸移民,漢人逐漸佔據平原區域,而原住民的部落,則由原有的平原轉移至山區,因而發現牛樟芝的存在,被原住民利用解酒、緩解疲勞、預防各種疾病、解毒、消炎,因而被原住民視為珍寶,但當時並不為一般人熟知也不受平地人重視,直到十多年前牛樟芝的研究才逐漸開始,這十多年來隨著研究者越來越多,牛樟芝的神秘面紗漸漸掀開。牛樟芝有「芝中之王、抗癌聖藥、保肝之王、臺灣紅寶石」等美稱,因其功能媲美「靈芝」,外型鮮紅色澤,又被稱為「血靈芝」。